天然のはちみつの巣から、はちみつを取りました。
はちみつを買うのに苦労しています。
なかなか本物が無いのです。
はちみつを買う時の注意
まず、シロップなど混ぜて売っている。
タイでは混ぜ物入りのはちみつばかり。
シロップならまだ良くて
体に悪い変な物を混ぜているという記事を読んだ事もあります。
私はタイに住んでいますが
日本もタイも混ぜ物のはちみつは多いらしいです。
次に加熱の問題。
非加熱のローハニーが良いです。
生だから、薬効も期待できますし、
はちみつをぐつぐつ煮るのは良くないらしい。
そして、農薬。
タイはラムヤイ(ライチのように粒になっていて木になります)のはちみつが主流ですが、
農薬散布がすごいらしい。
無農薬の物が良い。
ハチは農薬では死なず、
でも、体にダメージを受けて、
おかしくなった状態で生きているそうです。
この３っつをクリアするはちみつは
なかなかなくて探すのに苦労します。
タイの市場では
酒瓶に売られる事が多く、
売り子さんの目の前で瓶を傾けて
はちみつの粘度を確かめたり、
質問をしたりして
どうにか良さそうなのを買っています。
蜂の巣ごとはちみつを購入
１，２月ははちみつの取れる時期ですが、
滅多に行かない遠くの市場へ行くと、
はちみつを売っている人がいました！
そして、瓶入りでも良いのですが、
巣を売っている人がいたので小さいのを丸ごと購入しました。
初めてです。
棒に蜂の巣が作られています。
この、棒に近い方にはちみつが溜まっています。
遠い方は蜂の子の部屋だそうです。
先に取られてた？
ほとんどいませんでした。
この蜂の子
タイの人はそのまま食べます。
巣から手で取ってそのまま食べる。
昔、お邪魔、したお家で出されて
私は食べれなかったのですが、
「なんでこんなに美味しくて、栄養があって珍しい高い物を食べないの」
と言われて。。。。
無理だって、
生きた幼虫をそのまま食べるなんて！
無理、無理です～。
タイの中でもチェンマイでは虫が特産品で、
竹の中にいる竹虫を揚げた物は
サクサクして美味しいらしいです。
赤蟻の卵もスープに入れるし
イナゴっぽいのや、もっと大きな虫とかいろいろあります。
食べた事ありませんが。
見かけがちょっと無理なのです。
私は無理なのですが、
食べれた方が良いと思うので
娘には食べれるようにしようと思っています。
小さい頃から慣らしておくと食べられるでしょう。
タイは食べ物はあまり大切にしない文化なので
本当に美味しいから虫を食べているのだろうと思います。
中でも幼虫が中心で、先日まだ生きている子らが
おかくずの中で売られているのを見て
切なくもなりました。
話はそれましたが
はちみつを取りだしました。
枝から遠い部分は別にしてここからエコラップでも作りましょうか。
枝に近い部分をばらばらにして
器にいれます。
これを絞ったら良いのですが、
巣ごと食べています。
取れる量は少なく感じます。
シロップで水増ししたくなるのも分かります。
現実が分かったので、はちみつを買う時は
高くても本物を買いたいです。
ちなみに、チェンマイで買うなら、
マンゴーチーズケーキで有名なアムリタガーデンがおすすめ。
混ぜ物のない本物。
非加熱。
無農薬。
オーナーまきこさんの信用と
完璧！
タイの食器事情から鶏をかわいいと思うようになりました。
チェンマイに住むようになってどうしてもダメだった事は
プラスチックのお皿。
焼き物を使うのが当たり前で育ってきたし
日本ではプラスチックのお皿は使うのはレジャーか子ども？
お店で料理がプラスチックのお皿で出されたらちょっとね、、、
タイらしいんだけど。
鶏の食器
食器は割と好きで
若い頃は、厚めの萩焼などの味のある器、
年をとると、だんだんシンプルな白い食器が好きになって、集めていました。
タイに住むようになって
あんまり良い食器ってないんですよね。。。
普通の家庭や食堂だと
プラスチックの食器だし。
割れないのはよいのだけど、
うーん、、正直なじめません。
日本人はセラミックがすきだよねーって言われるけど、
そうじゃなくて
プラスチックの皿が嫌なのよ。
とはタイ人には言えない。
そんな中、どこに行っても見かける
鶏の柄の食器というのがあります。
クリーム色の陶器に赤と黒で鶏の絵が書いてあります。
いろいろな形があり、よく売っているのを見かけるなあと思っていたら、
お隣の県ランパーンの特産品でした。
そして、チェンマイからランパーンへ行く国道沿いなのですが、
食器屋さんが何軒も連なっている場所があります。
もちろん鶏の食器がたくさん。
さらにランパーンでは鶏の飾りやら像やらあって
鶏かよ、、、がいつの間にか
鶏かわいいに。
実際、モデルの鶏はかわいいです。
しっぽが素敵。
何故か友人宅に迷い込んだらしい
鶏さん。
小さめで鑑賞用だそうです。
そして、気が付いたら鶏の食器コレクターの仲間入りをしていたわが家。
始めは鶏柄なんて嫌だと思っていたのに。
はまった友人は沢山買いこんで日本に帰国していました。
でも、大抵の日本人のお宅には、まったくないなあ。
鶏柄ですもんね。。。。
こんな感じなのですが、
いかがでしょうか？
バナナの葉も素敵
もう一つタイの好きな食器？
があるのですが、
バナナの葉
バナナの葉の上に料理を盛りつけたり、
お菓子を包んで蒸したり、
おかずを包んで焼いたり、
使用後はそのまま捨てられて楽だし、
バナナの葉はどこにでも大量にあるので
経済的。
一枚がサーフィンボードみたいに大きくて切って使います。
写真はJJマーケットにて
オーガニックの玄米に野菜やハーブ、そして花びらをのせたお料理。
混ぜて頂きます。
ハーブのいろいろな味がして
健康的なおいしさ。
バナナの葉に盛りつけてくれて見た目もかわいい。
本当に美味しかった！
新しい形のブラジャーが出来上がりました。
ブラジャーをミンネにだしてから、
ちょうど1年くらいです。
おかげ様で少しずつ注文が頂けるようになって来ました。
ありがとうございました。
と同時に改善案も出てきて、
新しい形のブラジャーを出したいとも思うように。
新しい形のブラジャーが出来るまで
私は暑い国、タイに住んでいますが夏場はブラジャー付きのブラウスを着る方が快適です。
ブラジャーカップの下布が広いと真夏には少し暑い。。。
そして、ゴムなしが欲しいとのお客様の声。
正直のところ、アレルギーでゴムも苦手な方もいるという事を知らなくて、、、
でも数名の方から言われました。
アレルギーの方でも使えるように
ゴムなしのブラジャーをお作りしました。
さらに、カップ下の布も縦幅が短いデザインで。
新しいデザインを考えましたが
あまり浮かばず、
今までのデザインでカップ下を短くした形でも良いかなあとおもいましたが、
新しいデザインが欲しい。
気分を変えて楽しみたい。
と思いサンプル作りを繰り返すもなかなか納得する物が出来ず。。。
明け方に浮かびました
私の考えですが、私を助けてくれる
時間というのがあると考えています。
明け方です。
日の出前。
この時間が一番パワーがあってエネルギーが素晴らしい。
パワータイム
パワースポットが場所で
パワータイムが時間。
昔、ハワイに行った時に夜明け前の海に行ったのですが、
すごかったですよ。
夜のうちに綺麗になった海が浄化してくれて
夜のうちに地球のエネルギーが蓄積されて朝日が昇ると共に一気に降り注いで
まだ一筋の朝日なのに体が押されるようなパワーを感じて
圧倒された事を思い出します。
それとインドで、眠る直前、うとうとしている時のパワーも実はすごい、
叶えたい事がある時は、
眠りにつく直前の、うとうとしている時に想い出すと良いと教わりました。
私は悩み事がある時、明け方に目が覚めたら
うとうとしながら考えるようにしています。
今回も同じようにボーっと考えていたら
もらいました。
そして、頭に出てきた画像を形にしました。
霊感とかは無いですよ。
ただ、夜よりも朝方の方が曇りや雑念は少ないと思うし
良い方向に向かいやすいなどは皆感じる事だろうし、
場所、時間、自分の良い、力をもらいやすい時を知っていると
悩みの解決をしやすいようです。
新しい形のブラジャーのデザイン
話は戻りますが
新しいブラジャーの形はカップの中心側の端にギャザーを寄せたデザインです。
ゴムが入っていないので
ずれないか心配だったけど
カップの下が短いと、その部分に集中して力がかかり、ずれないようで
それほど気になりませんでした。
この形、かわいいし、きやすいです。
個人的には前回のブラジャーよりも好きです。
やっと納得のいく物が出来ました。
まずは、ヘンプ１００％の素材から出ます。
それでは、どうぞよろしくお願いいたします。
好きな事をして生きてゆく事。 本当の意味とは。
今年も今日で終わり。
振り返ればあっという間。
友人の帰国。
娘が4歳になって自分の気持ちも
落ち着いてきた。
娘が産まれてからしばらくは、あまり仕事も出来なかったけど、
今年からようやく仕事も出来るようになって来た。
実を言うと時間は去年も、まあ取れていたのです。
保育所に預けていたし。
ただ自分の問題。
精神的に余裕が無かった。
育児って本当に大変。
赤ちゃんの頃はかわいかったけど、
2歳3歳って本当に大変。
何言ってるか分からなくて。
娘はただ水が飲みたいだけだけど
私は直ぐに分からない。
ギャーギャー泣いている所
あれかなこれかな？
って直ぐに分からなくてその度に疲れちゃう。
本当に良く乗り越えたわ。
頑張ったよ。
と余裕を持って思えたのが今年の初めだったのを覚えている。
それから少しずつ自分の出来る事をこなしていって
難題も降りかかり、
どうにか解決していって
気が付いたら年末。
4月には、かっこよくて憧れ存在だった友人が日本に本帰国しちゃって
ちょっとさみしかった。
好きな事をして生きてゆく事。本当の意味とは。
最後に会った時に
私ってどう生きて行けばよいのかなあ。。。
って聞いたら
好きな事をして生きていきな！って言われた。
好きな事とは自分が純粋になれる事。
純粋になれる事で宇宙意識、高い意識と一体になれ助けてもらえる。
純粋な意識に皆が変われる事で世の中が良くなってゆく。
そんな言葉をもらった。
好きな事をするってよく聞く言葉だけど
正直あまり良い印象はなかった。
だって自己中心的だし
自分の好きな事ばかり、
嫌な事から逃げている薄っぺらい人というイメージが。
実際、苦労しないで生きてきた人の顔って本当に魅力ないよ。
しわもない、子どもみたいな幼い顔つき。
私も子どもを産む前はかなり若く見られていて
ここ数年で一気に老けました。
でも幼いままよりずっと良いと思う。
これから私の顔も変化していくと思う。
自分で自分の成長を感じられる事がうれしい。
話は戻るけど、
好きな事をして生きてゆく事。
本当の意味とは
人って外の事に目が行きがち、
他人、周囲を変えようとするけど
自分に意識を向ける。
そして自分が純粋な存在になるように生きていく。
人はそれぞれ
やるべき事、使命、または成し遂げなかった事を行う為に産まれて来た。
いろいろな壁を乗り越えながら、
それらを達成して行く。
人が死ぬ時って
後悔でいっぱいになる人も多いそう。
もっと○○すれば良かった。
具体的には仕事なんか頑張らずにもっと自分の人生を楽しめば良かった。
もっと家族を大切にすればよかった。
など。。。
私、死ぬ時に後悔しないように生きています。
それだけはしっかり決めている。
これが一番の軸かもしれない。
仕事の仕方などもここが基本になっています。
だから、自分が後からもっと頑張れば良かったとか
手抜きなんかしなければ良かったと思わないように
良い物を作る。
今の自分の出来る精一杯を尽くす
って決めている。
そして、それは自分が純粋になれる手段だと思う。
人が純粋に生きていけば
高い存在からも助けられて
良くなっていく。
本当の意味での好きな事とはこれ。
自分が夢中で頑張れて純粋になれる事。
それでは、皆様良いお年をお過ごしくださいませ。
ヘンプ、麻に対する考えの変化。タイのスープ麺屋は出汁に使う。。。
タイに住むようになって
ヘンプ、麻製品を身近に感じるようになりました。
日本に居た頃は良くないイメージの方が強く、
洋服は持っていましたが、好む事はありませんでした。
それが、タイに住むようになり、いろいろな事を見聞きし、肌で感じるようになり
考えが少しずつ変わっていったようです。
服としてヘンプ、麻を身に着ける事。
下着を自分で作るようになり、ヘンプ１００％の下着を作りました。
ヘンプの下着はすごく良い。
吸湿性、保湿性にすぐれ肌に優しい。
静電気を抑えて落ち着きも増す。
正常を保てる気がする。
Wi-Fi環境など、電磁波には気を付けないとと感じます。
イライラしやすくなったり、思考までもの影響を及ぼすように感じるからです。
ヘンプは電磁波も
抑える？
身に着ける事で良く感じる事は確かです。
今度、全身ヘンプしてみよう(笑)
タイのヘンプ、麻。
タイの法律では麻の栽培は禁止されていました。
今年から、制限があるものの、栽培が許可されるように変わっています。
知り合いに元ロイヤルプロジェクト(王様が始めた貧しい山間民族救済のプロジェクト。無農薬、低農薬で農産物を生産している)
の先生として活躍されていた人がいますが、
麻の栽培を始めたそうです。
他にもチェンマイのメ―ジョー大学での栽培が始まった
事も目にしました。
目的はCBDを作る事。
薬です。
それもガンに効く薬。
元ロイヤルプロジェクトの先生から写真を見せてもらいましたが
医者から見放され、自宅に帰ったガン患者。
首にソフトボールくらいのコブが出来ていました。
先生がCBDを飲ませ続けているうちに
そのコブがどんどん小さくなり
消えてしまいました。
そんな写真を数名分見せられて。
すごかった。
何、この薬？
これ飲むと良くなるの？
死を待つだけだった人も救われるの？
日本でも医療大麻について活動をしている人がいるけど、
普通の人には響かない事も多いみたい。
そりゃそうでしょう。
だって、イメージわかないもの。
元女優さんが議員に候補して落ちてたけど、
正直、医療大麻って言われても
？？？何それ？？？あやしい。。。
ってなるでしょう。
実際に目で見てイメージがわくと
すごい！！！
人救いだ！
ってなるでしょうが。
それと、ウエブで検索かけると情報は出てくるけど
正直難しい。
いろいろあって判断は難しい。
法律に反して悪い事という意見はもちろん
日本の医療業界の事を暴いている有名な先生も
反対しています。
動画を少し見ただけですが
西洋医学と同じ、対処医療にすぎない。
医療業界の新しい利権。
という理由でした。
その通りでしょう。
すべての原因は自分にあります。
突発的な事故であってもです。
こんな考え方、拒否反応する人も多いはず。
私も旦那が汚いだの娘が駄々をこねるなどでイライラしていますよ。
それも私が原因です。
でも、そう思って、暗くネガティブにくよくよするのとは違う。
私が変われば周りが変わる。
世の中の仕組みとして捉えているのです。
だから対処医療よりも自分が変わって原因を根本的に改善する事が大切なのです。
でもね、死んだらそれも出来ないじゃない。
だから、対処医療でもCBDで生き延びて、さらに自分が良くなれば良いじゃない。
そう、思うのです。
ちなみに、抗がん剤、私は絶対に使いたくない。
私の母は多発性骨髄腫で亡くなりました。
抗がん剤も使いました。
一時的に良くなりましたが再度悪化して亡くなりました。
周囲の人に聞くと、一時的に良くなり、再度悪化して亡くなるという人が多い。
抗がん剤ってそういう物のように感じます。
だからか、日本以外の先進国では使わないようになってきて
そして出て来たのがCBD。
実はアメリカの多くの州で認可された事で、
私も逆に良くない物かもって思っているのです。
本当に良いのではなくて利権がからんでいると。
でもね、タイに居るとその考えも相殺されて。
日本では一般常識では法律に反する悪い物、
もしくは神様の神聖な植物というイメージだと思います。
タイではもっと庶民的。
昔はそこら辺に野良大麻草があったらしい。
タイ人と話してびっくりしたヘンプ、麻の話。
「タイの法律でも一般人の大麻栽培は禁止。
でも1本なら大丈夫。
だって、ハーブだから。
スープに入れると美味しくなるよ。
今でもの田舎のスープ麺屋に行くと出汁として入っているよ。」
聞いて椅子から転げ落ちるかと思ったくらい驚いた話です。
世の中沢山の情報があって
何が正しいのか分から無い。
私は自分の感覚を磨いて正しい物を選択できるようになりたい。
今のところ衣料ヘンプ製品、CBDは良い物。
自分の想いと現実。帰国かチェンマイに住めるか。
実は少し前まで日本に
本帰国するかと考えていました。
日本、特に故郷の福岡は大好きです。
娘と二人で実家へ戻り
福岡で暮らそうかと考えていました。
でも、心の奥底にはチェンマイにいたい。
チェンマイから帰りたくないとの思いもありました。
帰国の理由はお金とビザの問題なのですが
どうにか、もう少しチェンマイ住めるようになりました。
自分の想いと現実。
実は旦那の仕事はボランティアのような事で
収入はほとんどないのです。
18歳の時に決めて60歳まで働くと約束しているそうです。
旦那はミャンマー国籍タイヤイ族。
タイヤイ族の為に働いています。
独立を目指しているタイヤイ族のシャン州の為に。
国ではないので税金収入はなく
彼と一緒に働いている人達も、
もちろんボランティアのような働き方。
そんな人の為に生きている旦那だし
私も協力したいけど
もう、お金とビザが難しい。
日本に帰らなければ、と思っていましたが、
ギリギリ間に合い、
チェンマイに住めそうです。
といっても1年伸びたというレベルなので
これからどうにかして
チェンマイに住めるように頑張らないといけません。
娘が4歳になり落ち着いて、
私自身が以前よりましになり、
これから頑張れる時なので
少し執行猶予がもらえたと解釈しています。
そにかく私自身の意識の持ちようが大切だと感じていて、
前向きに、明るく保っていたいのですが
やはりどうしても
イライラして怒ってしまう事があり
昨日も壁に落書きやら
おもちゃの破壊やら
後は、汚しまくる2人。
旦那と娘。
笑え。笑え私。
怒ると私が損する。
本気でマインドが高い意識で整っていると
悩み事や困り事からも
解放されると考えています。
スピリチュアルではないと思う。
仕組みとして本当にそう。
お金に関しては
本当にまずい時は
何故か入って来ます。
いつもそう。
でもね、今の状況。
ビザの問題。
もう一つ上のレベルに行かないと解決できない。
呼吸やらヨガやら言霊やら
なにか、つかみかけている感はある。
でも、まだまだ。
本気でやらないとならない時。
一年後、どうなっているのだろう。
マンモグラフィーのリスクに付いて英語版Wikipediaと日本語版Wikipediaの違い
マンモグラフィーはリスクがある事を
投稿していたのを目にしてからでした。
私もマンモグラフィーをした事があったので調べてみました。
結果、若い内は受けない方が良いと判断しました。
マンモグラフィーを受ける
実は、胸のしこりが気になって
病院に検査に行った事が2回あるのですが
1回目は福岡の大学病院。
言われるがままにマンモグラフィーを受けました。
痛くて、ものすごく痛くて泣いた。
2回目は東京小金井の桜町病院。
触診、エコーだけで、私がマンモグラフィーはと聞くと、
しなくて良い、すすめないと言われた事を思い出しました。
10年前の事なのですが。
マンモグラフィーのリスクに付いて
日本語でマンモグラフィーを検索すると
リスクなどなかない出て来ませんが、
GoogleでMammographyと英語で検索すると
1ページ目からリスクが出てきます。
そしてWikipedia
英語版にはあるRisks and benefitsが
日本語版にはありません。
全体的に省略されている事も多いけど、
何故ここを省略するのでしょうか？
⋆良性でも悪性と診断される。
⋆反対に見落としもある。
⋆高密度の乳腺は白く映り判断が難しい。
2018年の9月に日本のテレビでも放送されていました。
登場した女性は毎年マンモグラフィーを受けていたけど
実は意味が無かったと知り
何故、誰も教えてくれなかったのかと嘆いていました。
高密度の乳腺は特に若い女性に多いそうです。
⋆マンモグラフィーで被ばくして、乳癌にかかりやすくなる。
特に若い人にはリスクが多い。
日本語のサイトでは安全と説明されている物ばかりですが
ごめんなさい。
簡単に一言では言えないと読み取っています。
年齢によって、
親近者の病歴、
触診後の結果によって違う。
英語で探すと勧められていない事も読み取れます。
全部訳せれば良いのですが、
ちょっと大変過ぎ、
時間が出来た時に頑張りたい。
何故この事を公にしないのでしょうか。
その理由も思う事はあるのですが、
ちょっと書く事は控えます。
ご自分であれっと思って気にして
観察して調べてみたら分かる事もあると思います。
マンモグラフィーを受ける前に
先月もピンクリボンキャンペーンでしたが
乳癌検査と言えばマンモグラフィーと考えている人が多いようです。
年に一度のマンモグラフィーはどうなんでしょうか。
40歳以上になるとリスクよりベネフィットが上回るそうです。
でも 若い人はちょっと自分の状況を良く観察した方が良い。
まずは定期的に触診。
毎月の生理後に自分で触っています。
乳癌になりやすいのは
冷えやすい、上部、脇側らしいのですが
凝りやすい場所でもあります。
肩こりする方は肩、背中だけでなく
胸の脇もほぐす事で血流がよくなり
乳癌予防にも良いのではないでしょうか。
そして、気になるしこりが見つかったら
病院での触診、エコーをお願いする。
いよいよの時にマンモグラフィー。
若くて、親近者に乳癌の人がいないなら
マンモグラフィーを毎年受ける方が
良くないように読み取れます。。
ちなみに私は20代しこりがずっとある状態でした。
良性と言われましたが
ワイヤー無しのブラジャーを着けるようになって
しこりは消えました。
ワイヤーが良くなかったと今だから分かります。
金属はあまり身に着けない方が良い。
電磁波を集めてしまうのですね。
最後に乳癌で悲しむ人が減る事を願っています。
ヘンプ、リネンなど天然素材の楽な下着はこちらから↓
